Azienda Agricola Malabaila Di Canale S.S. - Valpone, Provincia di Cuneo

Presentazione dell'Azienda Agricola Malabaila Di Canale

L'Azienda Agricola Malabaila Di Canale S.S. si trova nella regione del Piemonte, in provincia di Cuneo, precisamente nel comune di Valpone. Questa azienda rappresenta una delle realtà vinicole di pregio dell'area, radicata nella tradizione vitivinicola locale e dedicata alla produzione di vini di qualità. Fondata e gestita dalla famiglia Malabaila, l'azienda ha saputo amalgamare la passione per il lavoro dell'enologia con il rispetto delle antiche tecniche agricole, risultando in un'offerta enologica di grande interesse per i numerosi appassionati di vino che visitano la regione piemontese.

Prodotti e Specialità

L'azienda è principalmente nota per le sue specialità vinicole, focalizzandosi sulla produzione di vini che riflettono appieno il terroir unico del suo territorio. I vini di Malabaila Di Canale sono caratterizzati da un'identità chiara e da un'ottima fattura, spesso ottenuti attraverso metodi tradizionali che valorizzano la genuinità delle uve. Tra le principali specialità, spiccano i vini della Denominazione di Origine Protetta (DOP) piemontesi, tra cui spesso si possono trovare vini robusti e strutturati, capaci di esprimere appieno il legame tra l'azienda e il suo ambiente circostante. I clienti appassionati di vino apprezzano la cura nella selezione delle uve e il processo di affinamento, che contribuisce a conferire ai vini un carattere distintivo nel panorama enologico italiano.

Caratteristiche dell'Impresa

L'Azienda Agricola Malabaila Di Canale si presenta come un'impresa dinamica e attenta alle tendenze del mercato. La conduzione familiare, tramandata attraverso generazioni, è un fattore fondamentale che permea tutto il processo produttivo, dalla cura dei vigneti alla gestione delle vendite. L'azienda si impegna costantemente per migliorare la qualità dei propri vini, investendo in tecniche moderne d'annata e mantenendo allo stesso tempo un rapporto stretto con la tradizione. Questo bilanciamento tra innovazione e autenticità rappresenta il punto di forza del loro catalogo enologico, che si articola in una selezione di etichette che spaziano dai vini rossi ai bianchi, offrendo una gamma completa per soddisfare le diverse preferenze dei consumatori. La filosofia aziendale sembra essere incentrata sull'eccellenza produttiva e sull'offrire un prodotto genuino, riflettendo il lavoro di giornata di chi opera con passione in questo specifico territorio vinicolo.

Visite e Degustazioni

Un aspetto molto apprezzato dell'Azienda Malabaila Di Canale è la possibilità offerta ai visitatori di effettuare escursioni nei vigneti e nelle cantine. Queste visite guidate costituiscono un'esperienza immersiva, permettendo ai partecipanti di comprendere direttamente le fasi della produzione del vino e di apprezzare la bellezza del paesaggio viticolo circostante. Durante le visite, è comune che i visitatori possano assistere a degustazioni dei vini dell'azienda, guidate dagli esperti enologi, che spesso spiegano con competenza l'evoluzione storica della cantina e le scelte attuali nella conduzione delle vigne. Questo approccio aperto alla clientela contribuisce a creare un legame forte tra l'azienda e i suoi consumatori, trasformando l'esperienza in un momento di socializzazione e di arricchimento culturale sul mondo del vino. L'atmosfera è spesso informale e accogliente, invitando i visitatori a trascorrere un pomeriggio o una giornata all'insegna del buon vino e della bellezza del territorio.

Posizione e Accessibilità

L'ubicazione dell'Azienda Agricola Malabaila Di Canale è situata nella frazione di Canale, raggiungibile dalla località di Valpone, un piccolo centro situato nella Cuneese. La posizione panoramica dell'azienda, immersa nel verde delle colline piemontesi, rappresenta un ulteriore pregio, offrendo ai visitatori una cornice suggestiva durante le escursioni e le degustazioni. Per chi desidera visitare l'azienda, è importante verificare le indicazioni stradali, poiché l'azienda si trova in un'area prevalentemente rurale, raggiungibile comunque con mezzi propri o tramite organizzate dal territorio circostante. L'azienda si impegna a fornire informazioni chiare sull'accesso e sulle modalità di contatto per accertarsi che i visitatori possano raggiungerla con facilità. La struttura aziendale è dotata di accessibilità in sedia a rotelle, un'opzione importante per garantire che tutti i visitatori, indipendentemente dalle loro condizioni fisiche, possano godere delle visite guidate e delle degustazioni. Il parcheggio accessibile è un altro aspetto che l'azienda considera essenziale, rendendo più agevole la visita anche per chi necessita di un supporto logistico specifico. Questo impegno per l'inclusività è un valore aggiunto per l'esperienza dei clienti che visitano l'azienda, aprendo le porte a un pubblico più ampio e dimostrando un'attenzione alle esigenze di tutti.

Opinioni e Recensioni

Le opinioni degli clienti e visitatori dell'Azienda Malabaila Di Canale vengono raccolte principalmente su piattaforme come Google My Business. Su questa piattaforma, l'Azienda Agricola Malabaila Di Canale ha ricevuto un totale di 46 recensioni, che testimoniano l'esperienza vissuta dagli utenti che si sono recati presso la struttura. Il media delle opinioni registrato è di 4.8/5, un punteggio altissimo che riflette in modo significativo la soddisfazione generale dei visitatori. Questo giudizio positivo è attribuibile a diversi fattori: la qualità dei vini offerti, l'accoglienza ricevuta durante le visite, l'ampia scelta disponibile per i consumatori sia al dettaglio che per l'acquisto enoteca, e la cura dimostrata per l'aspetto organizzativo e l'accessibilità del locale. Le recensioni positive evidenziano anche l'entusiasmo suscitato dai vini dell'azienda, spesso descritti come corretti, intensi e rappresentativi del territorio. L'elevato punteggio medio è un ottimo indicatore della bontà dei prodotti e del servizio offerto dalla cantina, suggerendo che l'esperienza di chi visita o acquista i vini di Malabaila Di Canale è generalmente eccellente e ben valutata.

Consigli per i Clienti

Per coloro che intendono visitare l'Azienda Agricola Malabaila Di Canale, si consiglia di prenotare le visite guidate, sebbene in alcuni periodi l'accesso possa essere aperto anche al pubblico libero. È importante verificare il calendario delle aperture pubblicate sul sito web o contattando direttamente l'azienda, poiché le date e gli orari potrebbero variare in base alla stagione o ad eventuali impegni organizzativi. Durante la visita, è opportuno portare un documento d'identità, richiesto per eventuali transazioni o per accedere a aree riservate della cantina. Per quanto riguarda il vino, è bene considerare le proprie preferenze personali, sia nel caso di una degustazione che di un acquisto mirato. Le etichette dell'azienda sono generalmente ben visibili e descritte, rendendo più facile la scelta. Chi prevede di raggiungere l'azienda in auto, può consultare il percorso consigliato sulla pagina web o contattare l'ufficio per informazioni aggiornate sul traffico o eventuali indicazioni stradali particolari. L'azienda si sforza di rendere l'esperienza il più piacevole e informata possibile, offrendo al visitatore un quadro completo della propria storia, del territorio e dei processi produttivi. L'attenzione per l'accessibilità è un altro aspetto da sottolineare, garantendo che sia i clienti con disabilità motoria che quelli senza particolari esigenze, possano vivere un'esperienza completa e soddisfacente presso la cantina.

👍 Recensioni di Azienda Agricola Malabaila Di Canale S.S.

Emanuele P.

5/5

Ho recentemente visitato con i miei colleghi di lavoro, la cantina vini storica dell’Azienda Agricola Malabaila di Canale e devo dire che sono rimasto colpito dalla qualità dei loro prodotti. L'ambiente della cantina è molto accogliente e ben curato, con un'atmosfera rilassante che ti fa sentire subito a casa.
La cantina offre una vasta selezione di ottimi vini, tutti prodotti con uve di alta qualità coltivate nelle vicinanze.
Ho avuto l'opportunità di assaggiare alcuni dei loro vini durante la visita che abbiamo fatto, presso il Castello “del 1700” di Canale circondato da un parco molto curato nei particolari e con alberi secolari, e devo dire che sono rimasto particolarmente impressionato dal loro Pas Dosè VSQ Metodo Classico. Questo vino Spumante di qualità, con 650 anni di tradizione e passione della famiglia Malabaila, con fermentazione in bottiglia su propri lieviti per 48 mesi e la vocazione del territorio, rendono questo Pas Dosè di 12,5%vol uno Spumante di notevole freschezza ed equilibrio, unico e inconfondibile che lo rendono piacevole al palato.
Inoltre, la Titolare Lucrezia,
e l’enologo Alfredo Falletti della cantina sono stati molto cordiali e competenti. Durante la nostra visita, ci hanno spiegato molto bene la produzione dei loro vini e ci hanno dato molti consigli utili sulla degustazione e l'abbinamento con il cibo.
In definitiva, consiglio vivamente di visitare almeno una volta la cantina dell’Azienda Agricola Malabaila se siete appassionati di vino e volete scoprire i sapori autentici della zona. Sono sicuro che non rimarrete delusi dalla loro selezione di vini di alta qualità e dal loro servizio eccellente.

Gabriele S.

5/5

MALABAILA di CANALE 20/01/2025
Incastonata al centro di una valle sorge la cantina; stupenda e suggestiva. Attorno alla struttura si ergono tutti i suoi vitigni. Visitata ahimè in un giorno di pioggia rendendo cosi difficile il tragitto per raggiungerla, poiché le strade per raggiungerla sono sterrate e con una notevole pendenza. Ma il viaggio vale la pena per degustare i figli del lavoro di Alfredo e dei suoi collaboratori.
I primi documenti legati alla vinificazione della cantina risalgono addirittura dal 1362 epoca quindi medievale. Nota di merito per la stupenda grotta che ai tempi si usava come ghiacciaia oggi invece come “magazzino” per lo stoccaggio e l’affinamento di vecchie annate.
Il locale per la produzione e le fermentazioni è enorme corredato de celle d'acciaio e in cemento e botti.
I vini prodotti sono eccezionali eleganti ed equilibrati.
Alfredo mi ha seguito per tutta la degustazione apportando e spiegando per ogni vino degustato la sua visione scaturita da anni di esperienza e passione.
consiglio la visita a tutti.

Sicuramente tornerò a trovarvi.
Un caro saluto, ci vediamo presto

Gabriele

Guido

5/5

Eccellente esperienza tra l’azienda e la cantina

Immersi per diverse ore nel mondo della produzione vinicola locale, accompagnati da Valerio (Enologo e Direttore della Cantina) attraverso la storia della Cantina e del luogo.

Travolgono la passione e la competenza con cui, dopo aver spiegato tutti le complessità del mestiere, vengono spiegate le caratteristiche e la storia dei vini prodotti.

Genuina ed autentica passione: consigliato!

luigi G.

5/5

Scoperta tramite regalo VINBACCO. Esperienza bellissima tra vini e storia dell’azienda. Avventura accompagnata dal sig. Alfredo, gentilissimo e disponibile ad ogni domanda fattasi. Vini della loro produzione eccellenti. Consiglio vivamente

Giorgio S.

5/5

Abbiamo effettuato la visita guidata in cantina alla presenza dell'enologo, un vero professionista simpatico molto disponibile e molto bravo nel spiegarci ogni tipologia di vino. Ci ha tenuto compagnia in maniera sublime ! Chiamatelo e fissate la visita con lui non ve ne pentirete

Simone B.

4/5

Un paio di ore passate con il Sig Falletti alla scoperta dei vini della cantina Malabaila. Ho passato una bellissima giornata in compagnia di questo signore molto preparato e soprattutto molto appassionato in quello che mi trasmetteva. Ho trovato i vini di una grande piacevolezza , pronti e di ottima beva . Un ottimo rapporto qualità prezzo che raramente supera i 10 euro. Quella del Roero é una zona veramente molto interessante che dovrebbe essere approfondita maggiormente perché é una fonte inesauribile di fantastiche scoperte. Nebbioli di un'eleganza e una morbidezza veramente da conoscere ed apprezzare . Consiglio vivamente una visita in questa cantina molto interessante

Enrico C.

5/5

cantina storica, condotta con competenza , offre vini che provengono da vigneti antichi, di memoria quasi millenaria. gran nebbiolo, ottimo arneis, bei barbera

Angela T.

5/5

Scoperto tramite la piattaforna vinbacco.
Ottimi vini a prezzi onesti, degustazione e giro della cantina consigliatissimo.
Il loro arneis fenomenale 💙