ViandantiSi - Viaggi NaturaSì - Proposte bio tra cultura e agricoltura - San Vendemiano, Provincia di Treviso

Giacomo Cinel

Le proposte biovagando di ViandantiSì sono la soluzione ideale per chi cerca un'esperienza di turismo autenticamente slow, sostenibile, e..... diverso. Il nostro weekend ha fatto base nelle Marche, presso il Monastero di Montebello, portato a vita da uno dei padri del biologico, Gino Girolomoni. Location suggestiva e molto spirituale. Mangiato in Locanda Girolomoni, cucina apprezzatissima. Visitato Urbino con una guida che ci ha fatto innamorare di Palazzo Ducale. Il suggerimento di fermarsi per strada in un posto in mezzo all'appennino, fuori dal mondo (assolutamente introvabile senza corrette indicazioni), ha reso il nostro weekend un'esperienza da raccontare e ricordare. Proposte da tenere d'occhio!!

Melanie Müller-Boscaro

Ho già fatto 2 viaggi con ViandantiSì: Da Girolomoni (Marche) e da Weleda e Hauschka (Germania). Trovo geniale e molto educativo l’idea di portare i consumatori nelle realtà̀ della produzione biologica / biodinamica e di dare ai produttori stessi la visibilità̀ del loro lavoro e della loro vita. Poi c’è sempre un’ottima combinazione tra le visite nelle aziende e delle attività culturali legati al luogo. Ammiro l’entusiasmo e l’attenzione che ViandantiSì trasmette nei loro viaggi. C’è sempre tanta attenzione ai bisogni dei partecipanti e alla condivisione delle esperienze di ognuno. Viaggi pieni di amore, emozione, attenzione, cose da imparare e relax.

Viaggio Girolomoni (Marche):

Sono stata ad Isola del Piano a maggio 2019 e mi sono innamorata di questo posto. È stato un gran piacere conoscere il luogo e gli attori dove il biologico è nato in Italia. Abbiamo dormito nella bella locanda con una vista stupenda sul paesaggio che la circonda. Altre persone del gruppo invece hanno alloggiato nel caratteristico Monastero. Mattina e sera si mangiava nella locanda su una tavola lunga dove si scambiavano le impressioni e si gustavano i buonissimi piatti.Un pranzo abbiamo assistito ad un “Show-Cooking” che è stata un’esperienza indimenticabile – non solo per i suoi sapori ma anche per i trucchi in cucina che il cuoco svelava. Per la prima volta ho potuto visitare un pastificio. Impressionante. Il viaggio è stato un’ottimo mix tra conoscere meglio il mondo della biodinamica, parti culturali come la visita ad Urbino e momenti di relax durante le passeggiate immerse nel verde.
Complimenti a ViandatiSì e in particolare Katia che ha guidato il gruppo con tanta passione, vicinanza alle persone e professionalità.

Viaggio Weleda e Hauschka (Germania):

Dal 26-29 maggio 2019 ho potuto viaggiare con ViandantiSi nella mia amata Germania. È stato un viaggio SUPER anche questo: Bel programma, bel gruppo, bella cittadina tedesca, ottima organizzazione, fantastica guida da Ilaria. Abbiamo visitato le due aziende formidabile di WALA /Dr. Hauschka e WELEDA. Oltre alle cosmesi e creme abbiamo avuto una introduzione molto interessante nel mondo della omeopatia.
Entrambe le aziende ci hanno fatto vedere i loro giardini botanici dove crescono una parte delle piante che vengono utilizzate nei loro prodotti. Sono posti meravigliosi. È stato molto informativo dal punto di vista botanico e biodinamico. L’attrazione finale è stata una gita in carrozza trainata da cavallo nell’azienda Demeter di mele di Erich Vill in Val Venosta.

Marco Rossi

Viaggio a Sekem 2018.
Viaggio indimenticabile , esperienza toccante e immersiva in quella che è la filosofia alla base di NaturaSì. Non è una semplice attività commerciale, si basa su un'etica professionale fatta di persone che pensano, vivono e agiscono rispettando la natura, lavorando ogni giorno per produrre prodotti di alta qualità, ottenuti con il metodo biodinamico. Ho potuto conoscere e visitare aziende che lavorano per NaturaSì, è stato bellissimo ed emozionante, posti strepitosi e persone bellissime. Sicuramente da ripetere al più presto!

Licia Carrara

Abbiamo partecipato all'esperienza di Viaggio in Egitto, Sekem Cairo e Mar Rosso, che per noi é stato più ricca ed intensa di quanto descritto... Uno sguardo al passato, al presente e al futuro di questo paese, per andare oltre le cartoline delle Piramidi o del Mare. Un'opportunità per conoscere la realtà di Sekem, visionaria e concreta al tempo stesso, per visitare luoghi storici con una guida speciale, per gustare un'ospitalità rispettosa dell'ambiente, per assaggiare vero cibo egiziano, per conoscere persone con cui condividere risate e riflessioni, bagni in mare e
momenti di autentica scoperta...come il deserto roccioso con la sua vegetazione eroica, il mercato del Cairo, la lavorazione del papiro, snorkeling in mare, e tanto altro in un mix ben equilibrato che lascia il desiderio di approfondire e... ripartire.
Grazie ad Ilaria ed Alice e a tutte le persone che si sono fatte carico dell'organizzazione, lasciando a noi solo il piacere della scoperta.
Licia ed Egidio

Silvana Ropa

Ho partecipato ai tre giorni sul Delta del Po e lo consiglio vivamente quando la riproporranno perchè è stata un'esperienza veramente bella: luoghi suggestivi, con un fascino d'altri tempi e natura in perfetta simbiosi con l'opera dell'uomo. Ottima l'granizzazione di ViandantiSi, Sandro, la guida locale che ci ha accompagnato nel tour in bici, alla visita del Museo della Bonifica e al giardino Botanico Litoraneo molto competente; per non parlare poi della cucina eccellente della Trattoria Arcadia, a basata su prodotti bio e a Km.0 preparati su ricette della tradizione rivisitate con successo dalla fantasia e bravura di mamma Arcadia e di Pamela la figlia....provate a fine pasto il semifreddo al miele........una poesia. La pulizia e l'igene delle camere inappuntabile.
Il clima che si respira è famigliare, cordiale che mi ha dato tanta serenità
Da provare assolutamente

Rita Spaggiari

Siaomo un gruppo di genitori organizzati in istruzione parentale e grazie a Viandantisì, e alla giornata presso l'azienda Biodinamica San Michele, abbiamo potuto far conoscere questo tipo di colura ai nostri figli.
Ilaria ci ha accolto a braccia a perte ed è stata sempre molto attenta che i bambini venissero coinvilti nei vari momenti della giornata.
Ospitalità ottima, momenti interessantissimi.
Lascio una stella bianca solo perchè, a mio avviso, dovrebbero aggiungere delle attività più adatte ai bambini...per coinvolgerli come han fatto col sig. "giadiniere" e raggiungerebbero il TOP!

Isabelle

Abbiamo partecipato al tour 'Verona in bici' nel weekend di inizio giugno. Oltre all'ottima organizzazione gestita da Katia, abbiamo potuto apprezzare la location scelta per i pernottamenti - il relais "La Musella" e goduto di bellissimi magici paesaggi nella provincia di Verona. Abbiamo visitato aziende agricole e vitivinicole (Casa Zen e Fondo Prognoi) condotte con grande passione ed amore, secondo i principi biologici e/o biodinamici. Abbiamo provato l'ebbrezza della nostra prima volta su 'e-bike', fornite dalla società di Francesco, divertente e competente guida nei vari percorsi.

Barbara Rossi

Esperienza straordinaria: Non sono una persona che consuma prodotti biologici.
Poi ho avuto l’opportunità di poter partecipare al week end nell’azienda Il Cerreto: ho potuto condividere, sperimentare e provare i cereali e le verdure prodotte nell’azienda biodinamica.
Ne sono rimasta particolarmente colpita: il rispetto della Natura e dei cicli di coltivazione, l’armonia del posto e il gusto autentico di tutti i cibi.. il tutto accompagnato da dei super compagni di viaggio conosciuti sul posto.
Un’esperienza così non posso che consigliarla a tutti, in particolare modo a chi, come me, ama la cucina e ciò che porta in tavola!