Agricola Sifè, vendita olio extravergine di oliva, miele biologico della riserva di torre guaceto, presidio slow food - Carovigno, Provincia di Brindi

Florinda L.

Ho comprato online recentemente due latte da tre litri di olio extravergine d’oliva CERAPis ottenuto da spremitura di ogliarola Salentina di quest’anno.
Probabilmente il miele è eccellente ma olio invece , dal mio punto di vista, non è proprio fruibile in quanto eccessivamente amaro , purtroppo non c’è stata la possibilità di nessun tipo di intervento sostitutivo al riguardo nonostante una latta fosse ancora sigillata come mi è stata spedita.

Purtroppo Non ho avuto un confronto con persone in grado di accettare un giudizio negativo e andare incontro al cliente che potrebbe non gradire un grado di amarezza così tanto elevato da coprire tutto il resto.
Perlomeno sarebbe il caso di dichiararlo nelle specifiche del prodotto per capire meglio cosa si va a comprare, dove andrebbe dichiarato infatti l’equilibrio davvero sproporzionato tra nota amara e nota fruttata.
La loro descrizione sul sito è invece la seguente: . “Esprime un amaro e un piccante leggeri di buona persistenza.”

Non direi proprio leggero ecco …

Sono stata trattata semplicemente come una profana solo per aver espresso questo pensiero e quindi non accettare quel gusto così eccessivamente amaro che copre qualsiasi altro sapore di quello che mangiamo significa non capire niente di olio extravergine, nonostante non sia proprio il primo olio biologico e di alta qualità che acquisto nel corso degli anni, da aziende slow food anche loro, ma sono tutti meno seri di loro a quanto pare.

Mariangela L.

Esperienza bellissima!
Federica e Simone sono stati super disponibili e ci hanno spiegato nel dettaglio tutto quello che c’è da sapere su questo fantastico mondo.
Siamo stati a stretto contatto con le api e le abbiamo viste a lavoro.
Miele molto buono e massima competenza della coppia!
Inoltre producono un olio di ottima qualità che vi consiglio di provare.

Giuseppe C.

Ottimo miele esperienza unica. Ho assaggiato il vostro miele dopo averlo trovato in vendita a Cisternino. Una qualità e un esperienza unica. Non ero amante del miele, ma dopo avere assaggiato il vostro ogni sera prima di andare a dormire e ogni mattina non mancano mai 2/3 cucchiai di miele. .
Buonissimo anche abbinato a formaggi. Complimenti continuate così. .

Leo F.

L azienda sifè è un marchio di garanzia e sicurezza del prodotto 100% bio. I prodotti sifè sono in assoluto i migliori sia per il gusto che per la scelta delle materie prime a km 0. Ottimo qualità prezzo,ma soprattutto qualità, che consiglio a tutti di provare.

Gianfranco M.

Prodotto ottimo.... Consegna in tempi brevi.... E soprattutto personale molto disponibile ed esperto.....

Annalisa D.

Ottimo miele ne assaggi un po' e non ti fermi più 😍

Vittoriana R.

Come si dice....
LA QUALITÀ NON HA PREZZO!!

QUESTO MIELE È ORO COLATO

laughingman W.

Excellent, merci de nous avoir reçu à l'improviste. Et bonne chance pour votre nouveau magasin !