Fattoria Mani Di Luna

Ambiente esclusivo, un tuffo nel passato proprietà accogliente e sincera. Vino prodotto con amore e passione. Bravi Rocco Simone Alessandro. Ottimi i tortellini che abbiamo mangiato, un grazie allo Chef che ha lavorato nel suo giorno di chiusura del locale.

Produttore competente e cordiale che utilizza esclusivamente tecniche biodinamiche con ottimi risultati. I locali sono rimasti ancora allo stato primitivo e non attrezzati per le degustazioni

Volete confrontarvi con vignaioli seri, onesti e sinceri? Vini fatti con amore e rispetto del territorio? Dovete venire da questi tre moschettieri del vino. Gentili, appassionati, fanno anche un olio strepitoso. Complimenti.

ALESSANDRO ci accompagna nel vigneto e in cantina e ci spiega con precisione e passione come nascono le loro 8 etichette (3 bianchi e 5 rossi). 3 assaggi agli antipodi: Rosé ose' 2019 dal colore buccia di cipolla, naso intenso di fragolina, frutta secca, spiccata mineralita' e lunghezza al palato che stupisce piacevolmente, Grechetto macerato 2018 RI-fermentato in bottiglia che regala evoluzioni al naso e palatali continue e veste un bel calice giallo aranciato, Checcherello 2017 un Torgiano stile più classico con piacevoli note di affinamento in legno per addomesticare un tannino prorompente. 3 espressioni 3 gusti. Vini biodinamici che seguono il calendario della natura per una scoperta genuina e piacevole.

Un gruppo di persone professionali e capaci, producono vini di alta qualità con tecniche che rispettano l'ambiente, consigliatissimi.

Una realtà bellissima e piacevole, i ragazzi sono, bravissimi, grandi lavoratori e attenti nel fare il meglio.. Vino ottimo

eccellenti vini biodinamici

Ottimi vini! Consigliatissimi!