Davide M.

Con l'installazione del nuovo impianto top di gamma, passione, tradizione e innovazione portano a tavola il nostro affezionatissimo olio abruzzese. L'importanza della tempistica nella molitura e i consigli sulla buona gestione dell'uliveto fanno di "Cinosi" un'azienda leader. Diffidate dalle imitazioni..

Luciano C.

Sono circa 20 anni che prendo l'olio per me e i miei amici in questo frantoio in un piccolo paesino abruzzese, Rapino alle pendici della Maiella .
Penso sia uno dei pochi frantoi storici artigianali unico nella spremitura delle olive come vecchie tradizioni , producendo un olio unico vero olio extra vergine d'oliva naturale , durante la stagione della spremitura delle olive si può assistere e assaggiarlo al momento in frantoio cosa incantevole per palati esperti.
I fratelli Antonello e Alfonso Cinosi ereditano dal padre la professione avendo avuto l'onore di conoscerlo e portando avanti la tradizione con amore e passione per il loro lavoro sono 2 persone gentilissime nonché generose sempre disponibili con i clienti per spiegare la lavorazione e la qualità dell'olio secondo l'annata di produzione , o portato negli anni vari amici assieme a me a vedere la spremitura rimanendone sempre incantati da questa antica lavorazione di spremitura con ruote in pietra che girano come si usava da sempre fin dall'antichita.
Quando si entra al frantoio si viene inebriati dal profumo odore del olio ,riguardo alla qualita del olio ho fatto assaggiare ad esperti a giornalisti del settore culinario che scrivono su riviste nazionali patinate e tutti rimangono dal gusto dal sapore genuino di questo olio extra vergine d'oliva.
Complimenti cari Antonello e Alfonso sempre avanti con la vostra tradizione , voi siete il TOP per l'olio d'oliva in Italia voi meriteresti andare a fare le presentazioni a varie manifestazioni e sono convinto che prenderete le stelle per l'olio che producente per la qualità da voi prodotta, senza usare pubblicità varie ingannevoli come certi oli superiori di nome commerciale non come alta qualita che voi producente. Io dico sempre ai miei amici fate 2 teglie di patate cosa semplice uno con l'olio dei f.lli Cinosi un'altra con qualsiasi olio anche da tantissimi soldi poi ditemi quelle patate al forno quali sono piu buone ,provare per credere.
Lo consiglio questo olio a chi piace avere olio extra vergine naturale e sa degustare .

Piero T.

Professionalità e cortesia sono il loro punto di forza

Giuseppe D. S.

Serie A

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